Středověká kuchyně, zahrada a domácnost pro dnešní život
Edice „Moudrost předků“ není akademická sbírka pramenů. Je to praktický pracovní rukopis pro českou kuchyni, malou zahradu, chalupu, spíž a domácnost inspirovanou středověkem.
PDF3 PDF e-knihy v placeném kompletuBonusový III. díl pouze v kompletu
Vyberte si samostatný díl, nebo celý praktický komplet
Texty vycházejí ze skutečných PDF: kuchařka učí středověké recepty v dnešní kuchyni, zahrada převádí staré pěstitelské principy na malé záhony a bylinkář přidává domácí řemeslo.
samostatná e-kniha
Středověká kuchařka
Díl I
50 receptů převedených do dnešní kuchyně: chleby, placky, kaše, hrnce, polévky, maso, ryby, nápoje i uchovávání.
samostatná e-knihaKč249
PDF ke stažení
Zrno, chléb a placky bez zbytečné historické stylizace
Kaše, kroupy a luštěninové hrnce pro syté vaření
Polévky, husté hrnce, zelenina, vejce, mléko, maso a ryby
Moderní bezpečnostní poznámky ke kvašení a konzervaci
Historická inspirace bez nebezpečných zkratek. Staré principy, dnešní bezpečnost.
Každý svazek odděluje historickou linku od moderního převodu. Kde by stará praxe narazila na hygienu, legislativu nebo zdravý rozum, dostává přednost současná bezpečnost.
Co přesně je uvnitř
Edice je napsaná jako pracovní rukopis: krátký úvod, praktický převod a část, kterou můžete použít hned v kuchyni, na zahradě nebo doma.
Zahrada: záhony A/B/C, rotace plodin, pracovní listy, měření úrody, odhad úspory a praktický plán na 14 dní.
Bylinkář: heřmánek, máta, šalvěj, tymián, meduňka, levandule, měsíček, kopřiva a další rostliny v bezpečném historickém kontextu.
Domácnost: masti, oleje a tinktury jako řemeslo, mýdlo, svíčky, úklid, dřevo a vonné sáčky bez zdravotních slibů.
Náhledy / preview only
Bonusový Díl III jen v kompletu
„Středověký bylinkář a domácnost“ zůstává bonusovým dílem placeného kompletu. Doplňuje kuchyni a zahradu o bezpečný historický kontext bylin, domácího řemesla, vůní, vosku, dřeva a úklidu.
Byliny 1-30
Kuchyně, vůně, zahrada
Profily bylin s historickou linkou, moderní bezpečnostní poznámkou a praktickým převodem bez léčebných tvrzení.
Řemeslo
Masti, oleje, svíčky
Domácí výrobky jako tradice a řemeslo: vůně, vosk, dřevo, úklid a bezpečná práce se surovinami.
Hildegarda
Viriditas bez slibů
Poetická osa klášterní kultury, rostlin a domácího řádu, ale bez tvrzení, že konkrétní bylina léčí nemoc.
Časté dotazy
Je edice akademická publikace?
Ne. Samotné knihy uvádějí, že nejde o akademickou edici pramenů, ale o praktický převod starých principů do dnešní kuchyně, zahrady a domácnosti.
Jsou recepty a postupy bezpečné?
Text klade důraz na moderní hygienu, čisté vybavení a současná bezpečnostní pravidla. Historická inspirace nesmí přebít zdravý rozum.
Pro koho je Středověká zahrada?
Pro českého čtenáře s malou zahradou, chatou, záhumenkem nebo vyvýšenými záhony. Pracuje s půdou, vodou, rotací, osivem a skladováním.
Proč není Díl III samostatně?
V podkladech je třetí díl označený jako bonusový svazek do kompletu. Funguje jako hlubší vrstva edice a není určený k samostatnému prodeji.
Objednávka edice Moudrost předků
Komplet obsahuje 3 PDF e-knihy: Středověká kuchařka, Středověká zahrada a Středověký bylinkář a domácnost. Konečná cena kompletu je 799 Kč.
Co přesně obdržíte po zaplacení
Komplet obsahuje 3 PDF soubory ke stažení: Středověká kuchařka (Díl I), Středověká zahrada (Díl II) a Středověký bylinkář a domácnost (Díl III). Odkaz ke stažení obdržíte e-mailem ihned po potvrzení platby. Cena 799 Kč je konečná.
Doručení a platba: Platba, potvrzení objednávky, daňový doklad, doručení odkazu ke stažení a případné refundy jsou zpracovávány přes Lemon Squeezy checkout. Podpora k objednávce je dostupná přes potvrzovací e-mail a zákaznický portál Lemon Squeezy; pravidla jsou shrnuta v reklamačním řádu.
Důležité upozornění k digitálnímu obsahu: U PDF dodávaných online může spotřebitel ztratit právo odstoupit od smlouvy do 14 dnů, pokud výslovně souhlasí s dodáním digitálního obsahu před uplynutím této lhůty a vezme na vědomí ztrátu práva na odstoupení. Tím nejsou dotčena práva z vadného plnění.
Bezpečnostní poznámka: E-knihy mají vzdělávací a inspirační charakter. Nejsou zdravotnickým, lékařským ani nutričním poradenstvím; byliny, konzervaci a kuchyňské postupy vždy posuzujte podle současných bezpečnostních pravidel.